Рецепт Свинина рождественская или "Меню три  поросёнка" из одного куска мяса (дуэль)
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
Свинина нежирная - 1 кг,
Сливки - 250 мл,
Сливочный сыр с зеленью - 150 гр,
Брусника в сладком сиропе - 100 мл,
Коньяк - 1 стакан,
Чернослив, курага - 10 шт.,
Грецкие орехи - 8 шт,
Орешки пинии (кедровые) - 1 ст.л.,
Фета - 80 гр,
Вяленые томаты в масле - 5-6 шт.,
Каперсы - 3-4 ч.л.,
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Масло сливочное - 2 ст.л.,
Томатная паста - 1 ст.л,
Соевый соус - 1 ст.л,
Сахар - по вкусу,
Белое сухое вино - 100 мл
Розмарин - 2 веточки,
Соль, перец
Корица молотая
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы