koolinar.ru |
barska |
Ингредиенты (20) |
---|
Свинина нежирная - 1 кг, |
Сливки - 250 мл, |
Сливочный сыр с зеленью - 150 гр, |
Брусника в сладком сиропе - 100 мл, |
Коньяк - 1 стакан, |
Чернослив, курага - 10 шт., |
Грецкие орехи - 8 шт, |
Орешки пинии (кедровые) - 1 ст.л., |
Фета - 80 гр, |
Вяленые томаты в масле - 5-6 шт., |
Каперсы - 3-4 ч.л., |
Лук репчатый (маленький) - 1 шт. |
Масло сливочное - 2 ст.л., |
Томатная паста - 1 ст.л, |
Соевый соус - 1 ст.л, |
Сахар - по вкусу, |
Белое сухое вино - 100 мл |
Розмарин - 2 веточки, |
Соль, перец |
Корица молотая |