koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (12) |
---|
750 г мякоти свинины |
1 большая луковица |
1 большая морковь |
2 ст.л. топленого масла или смальца для жарки |
1 ч.л. тмина |
2 ч.л. порошка острой паприки |
1 ч.л. сушеного майорана |
1-2 лавровых листочка |
1,5 ст.л. томатной пасты |
0,5 л темного солодового безалкогольного пива |
Соль, черный молотый перец по вкусу |
1 ч.л. крахмала по желанию для загустения соуса |