Рецепт Копчёная Свиная вырезка,или Пятачок добегался ! ! !
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Вырезка свиная 5кг.!
Вода холодная 4 литра (+500мл.)!
Соль 400гр.!
Сахар пальмовый 400гр. (или коричневый сахар)!
Лавровый лист 6шт.!
Чёрный перец 1ст.л. (горошек)!
Семена горчицы 1ст.л.!
Гвоздика 6шт.!
Цедра апельсина 1ч.л.!
Семена сельдерея 1ч.л.!
Чеснок 6 зубков!
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы