koolinar.ru |
dik723 |
Ингредиенты (13) |
---|
Рис басмати ( только!) 1 стакан |
В оригинале "гхи"-топленное индийское масло 50 гр.( использовал обычное сливочное) |
Специи: |
Зира 1 ч.л |
Куркума 1 ч.л |
Кориандр 1 ч.л |
Имбирь свежий 1 ч.л |
Чеснок 1 зубчик |
Молотый перец чили 0,5 ч.л |
Соль по вкусу |
Картофель 2 шт. |
Горошек свежемороженный 1 ст. |
Вода 2 ст. |