| koolinar.ru |
| sai |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| PIPARKOOGITAINAS /...тесто/ |
| сахар - 300 г |
| горячая вода /кипяток/ - 130 мл |
| масло сливочное - 150 г |
| гвоздика молотая - 1 ч.л. |
| корица молотая - 1 ч.л. |
| кардамон молотый - 0,5 ч.л |
| имбирь молотый порошковый - 0,5 ч.л |
| лимонная цедра, натёртая - 1 ч.л |
| сметана - 1 ст.л |
| уксус столовый /30%/ - 1 ч.л |
| яйцо - 1 шт |
| сода - 1 ч.л |
| мука - 400-500 г |
| GLASUUR /глазурь/ |
| яичный белок - 1 шт |
| сахарная пудра - 200 г |
| лимонный сок /черничный, клюквенный, шпината, марковный.../ - 1-1,5 ч.л /всего/ |