koolinar.ru |
светинька |
Ингредиенты (17) |
---|
Креветки королевские 1 кг |
Масло сливочное 200 г |
Коньяк (текила) 75 г |
Соус Табаско ( можно заменить молотым кайенским перцем) по вкусу |
Чеснок 2-3 зубчика |
Лавровый лист 2-3 шт. |
Перец черный горошком |
Соль морская |
******** |
Соус |
Кетчуп 1 стакан |
Хрен 2,5 ч.л. |
Перец чили молотый 1 ч.л. |
Перец кайенский 1 щепотка |
Сок лимона 1 ч.л. |
Соль морская по вкусу |
Зеленый лук для украшения |