| Бисквит
|
| Яйцо 7 шт.
|
| Сахар ¾ стакана
|
| Мука 1 стакан
|
| Цедра 1 апельсина
|
| Цедра 1 лимона
|
| *********
|
| Крем
|
| Сыр Маскарпоне 500 г
|
| Сливки для взбивания 33%
|
| Закрепитель сливок 1 пакет
|
| Апельсин 1 шт.
|
| Сахарная пудра по вкусу
|
| *********
|
| Пропитка лимонная
|
| Сок лимонный 5 ч.л.
|
| Сахарная пудра 5 ч.л.
|
| *********
|
| Фигурный шоколад
|
| Шоколад горький 70% какао 100 г
|
| Масло сливочное 20 г
|
| **********
|
| Бисквитные шарики
|
| Орехи грецкие 50 г
|
| Шоколад молочный 30 г
|
| Шоколад белый 30 г
|
| **********
|
| Форма разъемная 26 см
|
| Пергамент для выпечки
|
| Силиконовая форма для шоколада |
