| 2 ст. муки (400г.)
|
| 500г.свинины
|
| 500 г.крупных креветок
|
| четверть кочана китайской капусты
|
| 2 стебля лука порея(белая часть)
|
| пол пучка зелёного лука
|
| кусочек корня имбиря
|
| 2 зубчика чеснока
|
| 3 ст.ложки соевого соуса
|
| 2 ст.ложки креветочного бульона(в идеале устричного соуса)
|
| 1 ст.ложка кунжутного масла(если нет,то ни чего не добавлять)
|
| перец чёрный молотый по вкусу
|
| для соуса:
|
| 500 мл.креветочного бульона
|
| пол пучка зелёного лука
|
| 3 ст.ложки соевого соуса
|
| пол чайной ложки острой приправы или красного перца чили
|
| 1 ст.ложка кунжутного масла
|
| пучок салатных листьев |
