Рецепт Щука фаршированная. Таки да!!!!!!!!!!!!!  Свершилось!!!!!!!!!!
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
1. Щука- 1800 г чистого веса
2. Свинина с жирком ( у меня антрекот)-400 г
3. Копчено-вареная свиная щековина-250 г (или бекон, грудинка)
4. Лук зеленый-пол пучка
5. Яйцо- 1 шт
6. Крахмал кукурузный-1 ст.ложка
7. Фисташки-50 г
8. Молоко сухое натуральное- 2 полных столовых ложки
9. Паприка молотая- 1 ст.ложка
10. Перец черный-0,5 кофейной ложки
11. Перец белый-0.5 кофейной ложки
12. Орех мускатный-0,5 кофейной ложки
13. Мед жидкий- 2 чайные ложки
14. Сметана домашняя свежая(не кислая)-2 ст.ложки (или 35% сливки)
15. Соль- 1 чайная ложка
16. Масло растительное- 1 ст.ложка
17. Коньяк-2 ст.ложки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы