| koolinar.ru |
| ботакоз |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 400 г свиной вырезки |
| 1 большая свекла |
| 3 средние моркови |
| 4 средние головки репчатого лука |
| 1 маленький стручок красного жгучего перца |
| пучок зелени петрушки и укропа |
| 1 ст. ложка столового (6%) уксуса (лучше рисовый уксус для суши) |
| 1 ч. ложка сахара |
| 4-6 ст. ложек растительного масла без запаха |
| соль и свежемолотый перец по вкусу |