| koolinar.ru |
| ЯВенера |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Кускус - 3/4 стакана (стакан объёмом 200 мл.), |
| Куриный бульон (или вода) - 1 стакан, |
| Оливковое масло для кускуса - 2 ч.л., |
| Соль для кускуса - 0,5 ч.л., |
| Груши - 2 шт., |
| Фиолетовый виноград - 1 стакан, |
| Кедровые орехи - 1/3 стакана, |
| Зелёный лук (нарезанный) - 2 ст.л., |
| Мята нарезанная - 2 ст.л., |
| ************************************** |
| Заправка для салата: |
| Оливковое масло - 2-3 ст.л., |
| Сок лайма (лимона) - 1 ст.л., |
| Цедра лайма(лимона) - 1 ч.л., |
| Соль - по вкусу, |
| Тмин - щепотка (по желанию) |