| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1. окорок свиной задний-2 кг |
| 2. соевый соус-50 мл |
| 3. сок лимонный-1 чайная ложка |
| 4. сахарная пудра-0,5 чайной ложки |
| 5. водка-2 ст.ложки |
| 6. перец душистый-5 горошинок |
| 7. смесь перцев- 1 полная чайная ложка |
| 8. шалфей-0,5 чайной ложки |
| 9. розмарин-0,5 чайной ложки |
| 10. чабрец-0,5 чайной ложки |
| 11. перец жгучий хлопьями-1 полная чайная ложка |
| 12. джем тыквенно-апельсиновый домашний (можно заменить медом, цитрусовый джемом или сиропом)- 3 чайные ложки |