koolinar.ru 30 мин |
azzurro07 |
Ингредиенты (10) |
---|
Вырезка говяжья 500 гр. |
Лук шалот 2 шт. |
Каперсы 2 ст.л. |
Масло ол."Экстра верджин" 2-3 ст.л. |
Желтки куриных яиц сырые 3 шт. |
Лимонный сок 1 ч.л. |
Соус "Табаско" 10 капель |
Соус "Ворчестер" 1 ч.л. |
Соль |
Перец черный,свежемолотый |