Рецепт Испанское мясное рагу из телятины или говядины с овощами
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Телятина или говядина – 1 кг
Масло оливковое – 2 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Перец сладкий болгарский – 3-4 крупных стручка
Лист лавровый – 2 шт.
Перец черный горошком – 0,5 ч.л.
Бульон (мясной, куриный или овощной) теплый – 400мл
Вино сухое белое – 150 мл
Зелень для подачи
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы