koolinar.ru |
anna1990 |
Ингредиенты (17) |
---|
для дрожжевого теста |
(стакан 250 мл.) |
сухие дрожжи – 1 ч.л. |
мука - 4-5 стаканов, |
молоко - 1 стакан, |
яйца - 3 шт, |
сахар - 0,5-0,75 стакана, |
сливочное масло (маргарин) - 130 г, |
соль - 1/4 ч. л. |
для сметанной массы |
сметана - 3 ст. ложки, |
сливочное масло - 1 ст. ложка, |
сахарная пудра - 1 ст. ложка, |
мука - 1 ст. ложка |
Так же: |
растительное масло для смазывания противня |
1 яйцо(взбитое) для смазывания сметанников |