Рецепт Касолет с дарами моря (Cassolette aux fruits de mer)
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
500 г морского коктейля (кальмары и их щупальца, мидии, креветки)
1-2 шт. лука-шалот
1 зубок чеснока
200 г свежих шампиньонов
150 мл овощного бульона
150 мл белого сухого вина
100 мл жирных сливок
100 г творожного сливочного сыра
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
соль, перец по вкусу
пучок петрушки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы