koolinar.ru 240 мин |
mdiani |
Ингредиенты (17) |
---|
говяжья грудинка 1 кг, |
горох нут 1 стакан; |
свекла борщевая (маленькая) 200гр., |
морковь 2-3 шт. средней величины, |
пастернак 1 небольшой корень, |
лук: 1 маленькая луковица для бульона и 2 крупных непосредственно в борщ, |
картофель 3-4 шт. средней величины, |
пюре из свежих томатов с чесноком 600 мл; |
капуста, 1/2 кочана средней величины, |
сладкая паприка 1,5-2 чайных ложки, |
горький перец, |
чеснок 6-7 крупных зубцов, |
перец-горошек, |
лавровый лист, |
соль, |
сахар, |
листовая зелень. |