| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 кг фарша |
| 500 г свежих шмпиньонов |
| 1 большая луковица |
| 1 яйцо |
| 100 г твердого сыра |
| Соль, молотый перец по вкусу |
| Для соуса: |
| 50г сливочного масла |
| 2 ст.л. муки |
| 300 мл грибного бульона |
| 50 мл сливок |
| Соль, молотый перец, мускатный орех по вкусу |