koolinar.ru |
alyakeyk |
Ингредиенты (11) |
---|
Бульон мясной (овощной) – 800 мл. |
Баклажаны – 3 шт. |
Перец сладкий красный – 3 шт. |
Лук репчатый – 1 шт . (большой) |
Чеснок – 2-3 зубка |
Оливковое масло – 2-3 ст.л. |
Лимонный сок – 1 лимона. |
Орех грецкий рубленый – 3-4 ст. л . |
Карри (порошок) – по вкусу (1-3 ст.л.) |
Перец чёрный и соль – по вкусу. |
Йогурт или сметана. |