| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Бедро индейки с косточкой – 500 - 600г |
| Лук репчатый – 1 головка |
| Морковь крупная – 1 шт. |
| Сельдерей черешок – 1 шт |
| Чеснок – 3 зубчика |
| Перец черный горошком – 1 ч.л. |
| Крупа перловая – 1 стакан |
| Лук-порей( белая часть) – 2 - 3 шт |
| Кориандр семена – 1 - 2 ст.л.( в зависимости от любви к сей специи) |
| Масло оливковое – 2 ст.л. |
| Соль по вкусу |
| Перец черный по вкусу |