Рецепт АДЖИКА -  აჯიკა (скорее - менгрельская)
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
1.Острый стручковый перец – 1кг;
2.Чеснок – 1 гол.;
3.Соль крупная – 70-80г.;
4.Базилик сухой- 4 ч.лж.;
5.Орегано сух.- 4ч.лж.;
6.Семена кориандра(молотые) – 4 ч.лж.;
7.Семена фенхеля(укропа)- 3ч.лж;
8.Уцхо –сунели (пажитник)- 4 ч.лж.;
9.Кондари (чабер)сухой – 2ч.лж.;
10.Орехи грецкие,фундук (факультативно)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы