| koolinar.ru |
| ботакоз |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Мелкий репчатый лук |
| сливочное масло для смазывания лука |
| Начинка: филе 1/2 слабосоленой сельди |
| 1/2 зеленого кислого яблока |
| 1 зубчик чеснока |
| 25-30 г сливочного масла |
| черный молотый перец по вкусу |
| сухой молотый имбирь по вкусу |
| молотый кориандр по вкусу |
| Для подачи: ломтики поджаренного белого хлеба |
| 1-2 свареных вкрутую яйца |
| каперсы |
| лук-шнитт |
| зелень укропа |
| сметана |
| французская горчица с зернами |