koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (12) |
---|
Филе бедра индейки – 800г |
Печень куриная – 200г |
Грибы соленые, лесные – 1 баночка по 0,5 л ( у меня смесь разных) |
Орехи грецкие – щедрая горсть |
Лук репчатый – 1 шт. |
Петрушка свежая небольшой пучок |
Белки от 2х яиц |
Коньяк – 100г |
Масло топленое – 2 ст.л. |
Орех мускатный – на кончике ножа |
Соль по вкусу |
Перец по вкусу |