koolinar.ru 75 мин |
natapit |
Ингредиенты (14) |
---|
9 яиц среднего размера(отделить белки от желтков) |
250 гр. сахара |
1 гр.ванили |
2 ч.л.апельсиновой цедры |
1/3 ч.л. корицы |
2 ст.л. коньяка(не обязательно!) |
щепотка соли |
250 гр. сл.масла комнатной температуры |
280 гр.муки |
1,5 ч.л. пекарского порошка |
120 гр. миндальных лепестков или очищенный рубленный жареный миндаль |
2 ст.л. фисташек |
200 гр. пралине из фундука( я использовала готовую Меренду) |
форма 26 см. в диаметре дно застелить пекарской бумагой. |