koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (11) |
---|
200г ржаной муки |
280г пшеничной муки |
25 пшеничных отрубей |
20г свежих дрожжей |
1,5 ч. ложки сахара или меда |
0,5 ч. ложки соли (можно чуть больше) |
2 ст. ложки оливкового масла |
375мл теплой воды |
Для смазывания: |
желток, взбитый с чайной ложкой молока |
1 ст. ложка отрубей для посыпки |