| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 300 г фарша |
| 1 морковь |
| Небольшой кусочек сельдерея |
| 1-2 луковицы-шалот |
| Пучок зеленого лука и петрушки |
| 1 баночка (400 г) помидоров без кожицы + 600 мл воды |
| 1 ч.л. смеси сухих трав для пиццы (орегано, базилик, розмарин, тимьян, петрушка, чабер) |
| Соль, черный молотый перец по вкусу |
| 3-4 ст.л. оливкового масла |
| 2 ч.л. ворчестерширского соуса (опционально, но не обязательно) |
| 125 г моцареллы |