Рецепт Сырник "Слезы ангела"
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
1 стакан=200мл.
Сырная масса:
1 кг. творога
200 мл. молока (если творог очень сухой добавить 100 мл.молока)
150 мл. сливок
40 гр. ванильного пудинга (н-р д-р Откер) или кукурузный крахмал+ ваниль
1 стакан сахара
4 желтка
2 яйца
1 ч.л. лимонной цедры
4 ст.л постного рафинированного масла (я не добавляла)
консервированные половинки персиков 7 шт.
Тесто:
150 гр. муки
50 гр. сахара
2 желтка.
1 яйцо
75 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
для безе:
3 белка
1/2 стакана сахара
форма 26 см. в диаметре дно застелить пекарской бумагой, бока смазать маслом и присыпать молотыми сухарями или манкой.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы