| koolinar.ru 90 мин |
| fanny |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| рис сырой - 250г |
| говядина - 100г |
| свинина постная - 100г |
| масло сливочное - 50г |
| грибы свежие - 50г |
| яичные желтки - 2 шт. |
| пармезан тертый - 2-3 ст.л. |
| лук-шалот - 1 шт. |
| чеснок - 1 зубчик |
| пассата ди помодоро (томатная паста) - 100г |
| панировочные сухари - 2 ст.л. |
| перец, соль - по вкусу |
| сухое белое вино - 1 ст.л. |
| оливковое масло - для жарки |