| примерно 400 граммов свинины (не сильно жирной)
|
| 1 ст.л.кунжутного масла
|
| соевый соус (по вкусу)
|
| щепотка соли
|
| 2-3 зубчика чеснока
|
| 1 ст.ложка тертого имбиря
|
| зеленый лук (тоненький пучок)
|
| около 200 граммов грибов шиитаке
|
| щепотка молотого чили (или немного рубленого - по вкусу)
|
| "вилок" пекинской капусты средней величины (если что - останется на салат и прочие вкусности)
|
| 1 помидор
|
| зелень для украшения (петрушка или кинза
|
| сельдерей)
|
| Для заливки
|
| 1 ст.л. крахмала с горкой
|
| 3 ст.л. соевого соуса
|
| 1 ст.л. воды
|
| * При желании можно слегка обжарить голубцы на сковородке,а потом выложить их на противень и убрать в духовку
|
| чтобы дошли |
