koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (14) |
---|
Филе трески – 600г |
Филе красной рыбы свежей – небольшой кусочек грамм на 150-200 |
Лук репчатый – 1 головка |
Яйца – 2 шт |
Масло сливочное – 2 ст.л. |
Хлеб белый, черствый – 1/3 батона |
Сливки , чем жирнее, тем лучше – 100 г |
Молоко – ½ литра |
Укроп свежий – небольшой пучок |
Лук зеленый – несколько перьев |
Крупа манная – 1 стакан |
соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Масло растительное для фритюра |