koolinar.ru 60 мин |
fanny |
Ингредиенты (9) |
---|
говядина, мякоть - 500г |
шампиньоны - 400г |
лук-шалот - 1 шт. |
масло сливочное - 25г |
мука - 1 ст.л. |
сметана - 100г + 2 ст.л. |
бульон мясной или куриный - 200мл |
сушеный гриб (белый) - 1-2 кусочка |
соль, перец, масло для жарки. |