koolinar.ru 45 мин |
chef Ruletka |
Ингредиенты (14) |
---|
150гр 70% горького шоколада |
60гр сливочного масла |
5 яиц |
150гр муки |
100гр коричневого сахара |
1 чайн.ложка обжаренных кофейных зёрен |
1/4 чайн.ложки молотого мускатного ореха |
5 капсул зелёного кардамона |
2 бутона гвоздики |
щепотка соли |
кроме того: |
5 жаропрочных форм объёмом не менее 200мл (у меня 250мл) |
20гр сливочного масла (для смазывания форм) |
фольга |