Рецепт Клубничная пастила "Нежность"
koolinar.ru
Ингредиенты (10)
250 гр сахара
38 гр кукурузной глюкозы
75 мл воды
3 яичных белка + 1 ст.л. сахара
75 гр пюре из клубники
2 ст.л. лимонного сока.
1,5 ст.л. ароматической цветочной или апельсиновой воды ( если нет, можно обойтись и без неё )
11 гр желатина
1 ст.л. сахарной пудры + 1 ст.л. крахмала
форма 24 х 4 х 27 застеленная пекарской бумагой
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы