koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица средней упитанности – 1шт |
Филе индейки – 300 г |
Грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200г, но сухие ароматнее) |
Яйца куриные крупные – 5 шт ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша) |
Свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л. |
Укроп мелкорубленый – 1 ст.л. |
Сливки жирные ( или сметана) – 5 ст.л.( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш) |
Лук репчатый – 1 головка |
Масло растительное – 1 ст.л. |
Паприка молотая - 1 ч.л. |
Соль по вкусу |
Перец свежемолотый по вкусу |