Рецепт Торт-парфе "Лимонное удовольствие"
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Белок яичный (приблизительно 6 яиц) — 200 г
Сахар песок (200 для безе + 210 для парфе) — 410 г
Сахарная пудра (просеять!) — 200 г
Сок лимонный — 120 мл
Цедра лимонная — 1 ч. л.
Желтки яичные (приблизительно 6 яиц) — 110 г
Сливки жирные (35%) — 450 г
Шоколад (любой, для украшения) — 40 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы