koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (11) |
---|
Курица - 2 кг., |
Для маринада: |
Масло растительное - 2 ст.л., |
Чеснок измельченный - 2 ч.л., |
Имбирь, натертый на мелкой тёрке - 2 ч.л., |
Красный перец чили (свежий, мелко измельченный) - 2 ч.л., |
Вино Мирин (можно заменить на белое полу-сладкое вино) - 100 мл., |
Соевый соус - 200 мл., |
Устричный соус - 1 ч.л., |
Мёд - 1-2 ст.ложки, |
Ананасовый сок (можно заменить на свежевыжатый апельсиновый сок)- 100 мл., |