koolinar.ru |
fanny |
Ингредиенты (15) |
---|
Для блинчиков: |
мука - 1 неполный стакан |
яйцо - 2 шт. |
молоко - 1 ст. |
вода газированная - 1ст. |
масло раст. - 2 ст.л. |
сахар - 1 ч.л. |
соль - 1/2 ч.л. |
Для начинки (на 4 порции): |
шампиньоны свежие - 200г |
лук-шалот (репчатый) - 1 шт. |
сметана - 2 ст.л. |
мука - 1 ст.л. |
сыр тертый - 50г |
соль, масло для жарки |