| koolinar.ru |
| laralaram |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для ОПАРЫ: |
| - мука пшеничная 1 сорта 250г, |
| - вода 200г, |
| - сухие дрожжи 1/4 ч.л., я использовала свежие около 8 г |
| Для ТЕСТА: |
| - мука пшеничная 1 сорта 250г, |
| - соль 7-8 г, |
| - патока 10 г (за неимением можно взять сироп), |
| - сахар 20 г, |
| - масло сливочное - 10 г, |
| - вода 95 г |
| Вся опара. |
| Кунжут (в оригинальном рецепте мак) - 25 г |