koolinar.ru |
natapit |
Ингредиенты (16) |
---|
для торта: |
600 мл.сливок 35% |
75 гр.сахара |
1 гр.ванили |
немного лимонной цедры |
100 мл.молока |
15 гр.желатина |
форма 22х18 |
250 гр.печенья савоярди(31 шт. 10х2 см.) |
90 мл.молока |
40 гр. шоколадных капель(мелко рубленый чёрный шоколад) |
250-300 гр.вишни в собственном соку |
200 мл.вишневого сока(от компота) |
2 ст.л. сахара |
7 гр. пектина(Gelfix extra Dr.Oetker) |
мята для украшения. |