| koolinar.ru |
| микулишна |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для спелого теста: |
| Мука пшеничная хлебопекарная 1с-125 гр |
| Дрожжи свежие прессованые-2,5 гр |
| Соль-2,5 гр |
| Вода-85 гр |
| Для хлеба: |
| Мука пшеничная в/с 150гр |
| Мука пшеничная 2 сорт 300 гр |
| Мука пшеничная цельнозерновая 50 гр |
| Клетчатка или отруби 1 ст.л |
| Картофельный отвар 340 гр |
| Луковица средняя 1шт. |
| Соль 10 гр |
| Дрожжи сухие саф-момент 1/2 ч.л |
| Укроп сушеный 1 ч/л |
| Спелое тесто 200 гр |
| Масло раст(у меня оливковое)-1 ст.л |