koolinar.ru |
lina(Polina) |
Ингредиенты (9) |
---|
Баклажан - 1 большой или 2 средних (500гр.) |
Помидоры - 200гр. |
Перец сладкий -2шт. (средней величины) |
Зелень петрушки, зелёный базилик -5ст.л. (мелко нарезанный) |
Лук репчатый - 1шт. |
Чеснок -4зубчика |
Оливковое масло для жарки -4ст.л. |
Бальзамический уксус (тёмный) -4ст.л. |
Соль, душистый перец. |