| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| тесто: |
| мука пшеничная 225 гр., |
| масло сливочное мягкое 150 гр., |
| цедра 1 апельсина, |
| желток. |
| .............................................. |
| прослойка: |
| шоколад горький 150 гр., |
| масло сливочное 50 гр., |
| сахар 50 гр., |
| крахмал 2-3 ч.л., |
| желтки 4 шт., |
| миндаль молотый 75 гр. |
| .............................................. |
| меренга: |
| белки 4 шт., |
| сахар 180 гр., |
| сок лимона 1-2 ч.л. |