koolinar.ru |
sentyabr |
Ингредиенты (8) |
---|
Творог (не ниже 9%) - 1,250 кг |
Маскарпоне - 250 г |
Сливочное масло - 200 г |
Сахар.пудра - 150 г + сахар - 150 г |
Сливки (30-33%) - 150-200 мл |
Шоколад - 150 г (для растапливания) |
+ 50 г (крошкой) |
Шоколадная стружка (у меня готовая) для посыпки. |