koolinar.ru |
dik723 |
Ингредиенты (17) |
---|
Тортильи (у меня поместились 7 шт) |
для начинки: |
Фарш куриный 700гр |
Сыр любой твердый 150 гр |
Кукуруза консервированная 200 гр |
Лук 1 шт |
."Мексиканская смесь специй" 1ст.л (купил готовую,если не найдете молотые зерна кориандра,кумина,сушеный орегано) |
Соль по вкусу |
Для соуса: |
Помидоры 2-3 шт. |
Перец чили зеленый 2 шт. |
Лук 1 шт. |
Томат-паста 100 гр. |
Сахар 1-1,5 ст.л |
Соль по вкусу |
Вода 2 ст (200мл) |
Сыр (для обсыпки тортильи) 100-150 гр. |