edimdoma.ru |
Victoria |
Ингредиенты (13) |
---|
На 6 штук |
Мука - 100 г |
3 яйца |
молоко комнатной температуры - 150 мл |
крахмал - 20 г |
разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой |
сахарная пудра (сахар) - 1 ст.л. (но это на ваше усмотрение уже) |
щепотка соли |
Для крема |
Сыр рикотта - 2 ст. л. (на порцию из 2-х блинов) |
Горсть черники (можно другую ягоду) |
сметана – 1 ст.л |
сахарная пудра по вкусу |