koolinar.ru |
Little Aspiring Chef |
Ингредиенты (18) |
---|
Персиковое парфе |
5 крепких персиков |
350 г персикового джема |
2 желтка |
100 г сахарной пудры |
300 мл сливок жирностью 33% |
2 бисквитных коржа |
Миндальный крамбл |
50 г сливочного масла |
50 г муки |
50 г коричневого сахара |
50 г измельченного миндаля |
Малиновый соус |
200 г малинового джема |
2 ст.л. рома |
Сервировка |
450 г малинового йогурта |
100 г белого шоколада, темперированного |