Рецепт Мельба - персиковое парфе с малиновым соусом
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
Персиковое парфе
5 крепких персиков
350 г персикового джема
2 желтка
100 г сахарной пудры
300 мл сливок жирностью 33%
2 бисквитных коржа
Миндальный крамбл
50 г сливочного масла
50 г муки
50 г коричневого сахара
50 г измельченного миндаля
Малиновый соус
200 г малинового джема
2 ст.л. рома
Сервировка
450 г малинового йогурта
100 г белого шоколада, темперированного
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы