Для салата:
|
на 2 порции:
|
400г.мякоти тыквы
|
пучок рукколы
|
горсть кедровых орешков
|
100г.мягкого творожного сыра
|
2 ст.оливкового масла
|
2 ст.ложки сливочного масла
|
щептка сухого орегано(по желанию)
|
соль по вкусу
|
перец чёрный молотый по вкусу
|
Паприкаш с курицей:
|
2 куриные грудки без кожи и костей
|
125 мл сметаны
|
3 головки репчатого лука
|
4 помидора
|
4 сладких болгарских перца разных цветов
|
2 ст. л. молотой паприки
|
2 ст.ложки муки
|
150 мл оливкового масла
|
2 кислых яблока
|
пол пучка петрушки
|
соль по вкусу
|
Клафути со сливами и шоколадом:
|
6 яиц
|
150г.сахарного песку
|
150г.муки
|
200 г темного шоколада(2 плиткт по 100г.)
|
2,5 ст. л. сливочного масла
|
8-10 слив
|
200 мл.сливок жирностью 20-22% |