| koolinar.ru |
| кыш |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| паштет: |
| печень индейки 600 г |
| лук 2 шт. |
| чеснок 3 зубчика |
| яйцо 2 шт. |
| крупа манная 20 г |
| сливки 33% 200 мл |
| настойка клюквенная 40* 50 г |
| клюквенный джем 2 ст. л. |
| сахар 1 ч. л. |
| соль 1 ч. л. |
| смесь перцев |
| лавровый лист |
| желе: |
| клюквенный соус Darbo 150 г |
| желатин (порошок) 1 ч.л. |
| сок лимона 1 ст. л. |
| вода 150 мл. |
| розовый перец для украшения. |