koolinar.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (11) |
---|
50-60 г хмелевой закваски* |
250 мл + 2 ст.л. воды |
300-350 г пшеничной муки |
120 г гороха Мистраль |
50 мл оливкового масла |
1 ч.л. сахара (или меда) |
1,5 ч.л. адыгейской соли** |
Для смазки: |
1,5 ст.л. оливкового масла |
1 ч.л. любого сиропа (или жидкого меда) |
1 ч.л. сушеной смеси (базилик, орегано, паприка, чеснок, острый красный перец) |