Рецепт Пирожное Берлинское
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Именно так их делают на производстве:
Тесто слоенное бездрожжевое - 500 гр
Сахар- 100 гр
Лимонная глазурь:
Лимон - 2 шт ( я брала лайм)
Сахарная пудра - 200г
Помада - 100г
ДЛя помады:
Сахар-песок- 102 гр
Патока крахмальная -15 гр
Вода -70г
Эссенция -4 гр (можно не брать)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы